Bazaar |
Compl. Titre | Fabuleuses recettes végétariennes |
Auteurs | Ghayour, Sabrina (Auteur) Kirkham, Kris (Voix) Boyer, Elisabeth (Traducteur) |
Collation | 1 vol. (240 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 25 cm x 19 cm |
ISBN | 978-2-01-627966-3 |
Prix | 24.95 EUR |
Langue d'édition | français |
Langue d'origine | anglais |
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Résumé : 100 recettes végétariennes de la cheffe star de la cuisine perse ! Sabrina Ghayour régale vos papilles avec des recettes végétariennes inspirées par les odeurs, les couleurs et les saveurs des marchés traditionnels du Moyen-Orient : Keftas de pois chiches & légumes, Pastilla aux légumes rôtis, Naan aux dattes, Fleurs d'échalotes crème fraîche au paprika, Pavlova à la cannelle, Mini-baklavas à la courge...
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